5 דקות הכנה ובלי כל הכימיקלים שבחטיפים הקנויים
מרכיבים:
חצי כוס טחינה גולמית מסומסום מלא
חצי כוס סוכר חום
חצי כוס סילאן
חצי כוס סומסום
3 כפות פצפוצי אורז
חצי כוס חמוציות (אפשר לגוון בתוספות אחרות)
אופן ההכנה:
מערבבים בסיר את הטחינה, הסוכר והסילאן
מחממים 2-3 דקות לתערובת אחידה והמסת הסוכר
מוסיפים את הסומסום, פצפוצי האורז והחמוציות ומכבים את האש
בוחשים היטב
משטחים בתבנית ומהדקים היטב בעזרת כף או מרית
ממתינים עשר דקות וחותכים לצורה הרצויה
מצננים ושומרים בקופסא במקרר או במקפיא, מניחים נייר פרגמנט בין שכבה לשכבה
עשיר מאוד בסידן ובברזל וטוב לארוחת ביניים
בתיאבון