ארכיון הקטגוריה: מתכונים לפסח

פנקייק בריאות לגוף מנצח

איך עוברים את התקופה הזאת כמה שיותר בטוב?
איך מתמודדים עם הכאב סביבנו?

אנחנו בתקופה שהשגרה השתבשה, 
התגובה של חלק היא אבדן תיאבון ושל אחרים היא אכילה בלתי מפסקת ופריקת עול.

דווקא בתקופה הנוכחית
כשיש כל כך הרבה מתח, כשהחורף מגיע, כשהשינה לא יציבה
חשוב שניתן לגוף את התמיכה הטובה ביותר.
חוסן פיזי שיתמוך במערכת העצבים, בלב, במערכת החיסון.

במיוחד לתקופה זו יצרתי תכנית בריאותית כדי לאפשר לכל אחד לחזק את הגוף שלו, לאזן את התיאבון ולחזק מע חיסון.
אצרף כאן בסוף הדף קישור לתכנית.
חשוב שנוכל לחזק את עצמנו בקלות וכל הכלים הניתנים בתכנית הם כאלה קלים ומהירים
בנוסף כדי להקל גם בצד הכספי נתתי בסיום הדף את קוד ההנחה שלי בניצת הדובדבן ומוסכם עם החנות שתוכלו להשתמש בו

המתכון כאן הוא מקמח שקדים וללא גלוטן כי כך שומרים על רמת סוכר מאוזנת
ועל שובע לשעות לאחר הארוחה.
כשאוכלים גלוטן מהר מאוד נהיים רעבים שוב
השילוב של חלבון, סיבים וקמח איכותי שעשיר גם בברזל ובסידן הוא זה שמגביר את השובע.

להמשיך לקרוא פנקייק בריאות לגוף מנצח

12 רעיונות למילוי ממולאים צמחוניים

ממולאים זה אחד המאכלים המפנקים בעיני
תמיד מזכיר לי את האוכל של סבתא.
אוכל של פעם, כיפי וסך הכל פשוט להכנה.
הרבה פעמים שואלים אותי אבל את צמחונית – איך את מכינה ממולאים? להמשיך לקרוא 12 רעיונות למילוי ממולאים צמחוניים

קרקר קטוגני שמעולה גם לקטנטנים

אם חיפשתם קרקר דל פחמימה
בטעם שהוא פשוט מעולה
ושכשאתם מכינים אותו אתם יודעים שסגרתם פינה עם ארוחת בריאות גם לילדים וגם לכם
כאן התשובה

הקרקר הזה ראוי להקרא ארוחת בריאות בפני עצמו כי הוא עשיר בחלבון צמחי, ברזל, סידן
ללא גלוטן
ומאפים שהם ללא גלוטן הם פשוט יותר משביעים
וכשהם מוכנים מהחומרים הנכונים הם גם לא מקפיצים את הסוכר בדם.
(חשוב לדעת שיש הרבה מוצרים ללא גלוטן שמוציאים לגמרי את הסוכר מאיזון).

להמשיך לקרוא קרקר קטוגני שמעולה גם לקטנטנים

קישוא וכרישה ממולאים צמחוניים

הסיפור מתחיל בכך שהיתה לי כרישה בבית
וחשבתי מה לעשות איתה שעוד לא עשיתי 🙂
אז כמובן חיפשתי מתכונים
ודי נדהמתי לראות שיש מתכונים לכרישה ממולאת 🙂
וחשבתי לעצמי – מה כבר אפשר למלא שם?
ואיפה יש מקום?
וזה בכלל נח למילוי?
המתכונים שפגשתי בהם היו עם מילוי בשרי
וחלקם סתם מסובכים לטעמי.
אתם יודעים למה?
כי הם מכוונים לבשל את הכרישה לפני המילוי
אבל כשניסיתי למלא אותה כך כמו שהיא, טריה ראיתי שזה הרבה יותר נח!
התמונה לא משהו.. מודה..
אבל הטעם!!!
אתם חייבים לעצמכם
ובמילוי אפשר כמובן להשתמש כמתכון בפני עצמו ולמלא גם ירקות אחרים

להמשיך לקרוא קישוא וכרישה ממולאים צמחוניים

מקלוני שוקולד בריאים, עשירים בחלבון

הם מעולים לקינוח לאורחים
וגם  לארוחת בוקר / ביניים
הם שוקולדיים אבל ללא סוכר או ממתיקים מלאכותיים
הם מתאימים לקטנטנים וגם למבוגרים
קבלו את החטיפים החדשים שלי שהם פשוט ארוחת בריאות

להמשיך לקרוא מקלוני שוקולד בריאים, עשירים בחלבון

לחם בריאות ביתי מושלם

למה הוא לחם מושלם?

כי הוא קל להכנה
קריספי ומתפצח מבחוץ, רך מבפנים
עשיר בחלבון, טבעוני ולא מכיל גלוטן כך שהוא משביע מאוד ותורם לאיזון רמות סוכר!
מה עוד אפשר לבקש

אני הכנתי אותו עם עגבניות מיובשות, אפשר כמובן עם זיתים, בצל, מה שבא לכם, הוא טעים מאוד בגירסה הבסיסית שלו שבמתכון כאן

לחם קינואה ועדשים חני טופר

להמשיך לקרוא לחם בריאות ביתי מושלם

ביסקוויט שהוא ארוחת בריאות

הביסקוויט הזה הוא עשיר בחלבון, סידן וברזל, ללא גלוטן
קליל להכנה
ארוחת בריאות מושלמת!
הכנתי אותו במקור עבור הנכד שלי שיהיה לבוקר לפני הגן
והתאהבתי בעצמי


להמשיך לקרוא ביסקוויט שהוא ארוחת בריאות

ממרח סלרי ממכר בטעמו

הממרח הזה מוכן בשניה
הוא פשוט ממכר ויוצר חשק לעוד ועוד
והוא עשיר בבריאות!
סלרי עשיר בברזל, תורם לניקוי הכבד, לעיכול והשילוב עם הלימון מקפיץ עוד את הכל להמשיך לקרוא ממרח סלרי ממכר בטעמו