עונת האביב שהוכרזה רשמית השבוע מביאה עמה תקופת התחדשות ולבלוב בטבע.
לא סתם זו תקופת הניקיונות- היטהרות וחידוש בבית. זו התקופה בה הגוף מתמלא כוחות ריפוי וחידוש ולכן הזמן המתאים ביותר להיטהרות פנימית. להמשיך לקרוא ניקיון פסח – גם לגוף מגיע ←

עונת הארטישוק בעיצומה וזה הזמן להכיר את הירק הנהדר והבריא הזה ולנצל את תקופת הופעתו הקצרה.
הארטישוק שהוא בעצם קוץ שנראה כמו פרח קוצני גדול עוצר בתוכו תכונות בריאות משובחות שמתלוות לטעמו הקולינארי העשיר. להמשיך לקרוא הקוץ הבריא ←