ארכיון הקטגוריה: מתכונים טבעוניים
ממרח כוסברה
ממרח בריא וממכר בטעמו
מזכיר בהרכבו ובמירקמו את הפסטו האיטלקי,מתאים כממרח,מטבל או רוטב
רוקט בלימון ושום
סלט עדשים כתומות
טבולה
סלט שכולו בריאות , מאפיין את המטבח הלבנוני ועשיר בטעמיו.
להמשיך לקרוא טבולה
הכל על טחינה
סלט פומלה
4 מרקים 4 צבעים
אמא של עדי,בעלי, תמיד מספרת שכשהיה ילד הייתה מכינה לו כל יום ארוחה בצבע אחר.
זה היה הרבה לפני שגילו את הפיטוכימיקלים,הרכיבים הבריאותיים שבצבעי הירקות אבל אין פלא כי היא ציירת וכבוד לצבעים תמיד היה לה.
אז כדי שניתן גם אנחנו כבוד לצבע בואו ראשית נבין איזה חשיבות יש לו במזון. להמשיך לקרוא 4 מרקים 4 צבעים