ארכיון הקטגוריה: מתכוני בריאות

סויה – איך אוכלים את זה?

מאמרים, ממרחים ומטבלים, מתכוני בריאות, מתכונים טבעוניים, סלטים, תבשילים,

מחקרים רבים פורסמו בשנים האחרונות על סויה
מחקרים שהיללו ושיבחו וגם מעט שהזהירו מנזקים
מה התועלת בצריכת סויה?מה המוצרים הקיימים?איך משתמשים בהם ובכמה כדאי להשתמש?
כל התשובות בכתבה הבאה להמשיך לקרוא סויה – איך אוכלים את זה? ←

אבטיח – המתוק הבריא

מאמרים, מתוקים, מתכוני בריאות

טוב, כולנו יודעים שהאבטיח טעים. אני לא מכירה אדם שלא יסכים איתי. אבל מי מאיתנו מכיר את תכונות הבריאות שלו? כן, מלך פירות הקיץ, האבטיח, מוסיף לנו לא רק תענוג, אלא גם בריאות. להמשיך לקרוא אבטיח – המתוק הבריא ←

ארוחת בוקר שילדים אוהבים

מאמרים, ממרחים ומטבלים, מתוקים, מתכוני בריאות, ,

הנה הילדים חוזרים לביה"ס ולגנים ושוב עולה השאלה – מה להכין להם לארוחת הבוקר?

חשוב שהארוחה תהיה כזאת שהם אוהבים, ועם זאת מזינה, בריאה – ארוחה שתספק להם את אבות המזון הנדרשים לתפקוד טוב.
הרכב הארוחה משפיעה על היכולת הלימודית, יכולת קליטת מידע וזיכרון וכמובן על ההתנהגות. להמשיך לקרוא ארוחת בוקר שילדים אוהבים ←

חומוס ביתי

ממרחים ומטבלים, מתכוני בריאות, מתכונים לפסח,

אחד המאכלים הישראליים ביותר.
כולם יודעים שחומוס הכי טעים לאכול בחומוסייה,שם הוא מוכן טרי. אין כמו חומוס שנטחן לא מזמן.
מאוד קל להכין ממרח חומוס ביתי, אשר מכיל הרבה פחות שומן, מאשר ממרח קנוי, ונטול חומרים משמרים, מייצבים, או כל תוספת אחרת שנלוית לחומוס תעשייתי. להמשיך לקרוא חומוס ביתי ←

שום – על שום מה?

מאמרים, מתכוני בריאות, ,

10סיבות טובות לאכול שום
כבר מימי קדם, נודע השום כמזון בעל תכונות ריפוי רבות מעלה. מקדמת דנא ידוע כי אכילת שום מחזקת את הגוף ומרחיקה מחלות.במאה העשרים מחקרים רבים מוכיחים זאת שוב ושוב. להמשיך לקרוא שום – על שום מה? ←