המתכון הבא לקרטיב ישמח את הילדים ואת חבריהם. הוא על בסיס פירות ואינו מכיל צבע מאכל ותוספי מזון תעשייתיים שגודשים את הארטיקים הנפוצים.
מצרכים:
20 כוסיות חד פעמיות
מקלות ארטיק/כפיות חד פעמיות
ניילון נצמד
1 ק"ג פירות – תפוחים, שזיפים, אפרסקים, סברס,ענבים וכו'
6 כוסות מים
6 כפות סוכר
מיץ מלימון אחד
אופן ההכנה:
חותכים את הפירות לרבעים ומוציאים את הגרעינים.
מבשלים במים עם הסוכר והלימון.
מביאים לרתיחה וממשיכים לבשל עשר דקות באש בינונית.
ממתינים כשעה להתקררות התבשיל ומיזוג טעמים.
כשהנוזל קר מסננים ומוזגים לכוסיות(מהפירות שנשארו אפשר להכין ריבה/רוטב/ מלית לעוגות).
יוצקים את הנוזל לכוסיות. מכסים כל כוסית בניילון נצמד ותוקעים דרכה את המקל(הניילון שומר על יציבות המקל במרכז).
מקפיאים לכמה שעות עד שהארטיק קפוא היטב.