להמשיך לקרוא ראשי שום אפויים ←

המיוחד במטבל זה הוא שאין צורך לטגן את החציל. חצילים סופגים כמויות גדולות של שמן בעת הטיגון והקלייה עלולה ליצור חומרים קרצינוגנים. מכך עדיף להמנע. במתכונים שכוללים טבעות חציל מטוגנות עדיף לפרוס, למרוח בשמן זית ולאפות במיקרוגל או בתנור. להמשיך לקרוא מטבל חצילים בלבנה ←

סלט פשוט ומהנה, מזכיר טעמים "של פעם" ולתדהמתי ניזלל ע"י ילדה בת שנתיים שהתארחה אצלנו למרות שהגברתי את כמות השום להמשיך לקרוא סלט צנוניות וקורנית ←

להמשיך לקרוא עוגת תפוחים מעולה וקלה להכנה ←

כשנשאר לחם ומתייבש (וגם מלחם טרי, אפשר מסוגי לחם שונים) אחת האפשרויות היא להכין קרוטונים מתובלים לטעמכם ולהגיש עם המרק להמשיך לקרוא קרוטונים ביתיים ←

תבשיל חורפי וטעים, מתאים כתוספת לקינואה, כוסמת, בורגול או אורז מלא להמשיך לקרוא תבשיל קישואים ובטטות ←

אחד המרקים הקרים היותר פופולאריים הוא הגספאצ'ו. מרק עשיר ומתובל זה מגיע למחוזותינו מספרד והוא חגיגה אמיתית לאוהבי העגבניות.
אפשר לשחק עם המרכיבים שלו, להוסיף או להוריד לפי טעמכם כל עוד הבסיס הוא עגבניות טריות מרוסקות. להמשיך לקרוא גספצ'ו ←