ארכיון הקטגוריה: מתכוני בריאות

תחליף ביצה טבעוני

מתכוני בריאות, מתכונים טבעוניים

יש כמה אפשרויות להחלפת הביצים במתכונים הכוללים אותן
לנמנעים מביצים מטעמים בריאותיים או אחרים
המצרכים הבאים מהווים חומר מקשר המתאים לשילוב בבצק, פשטידה או תערובת לקציצות. להמשיך לקרוא תחליף ביצה טבעוני ←

קסם הכוסמת

מאמרים, מתכוני בריאות, מתכונים טבעוניים, סלטים, תבשילים

אחד הדגנים הפחות מוכרים אך מזין וטעים הוא הכוסמת.
הכוסמת היא מאכל שמוכר בקרב יוצאי מזרח אירופה – חבר העמים בעיקר, אך ברב העדות האחרות נותר עלום. כמעט כל מי שאני מלמדת אותו להכין כוסמת ולשלב בתפריט מוצא בכך הנאה רבה.זהו מאכל משביע, קל מאוד להכנה, וניתן לשלבו במתכונים מגוונים.
הכוסמת עשירה ב להמשיך לקרוא קסם הכוסמת ←